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Copa da Cerveja: melhor do ano ficou com cervejaria de Santa Catarina

Nem Porto Alegre, nem Curitiba, o título de melhor cerveja do ano ficou com a catarinense de São José, Armada Cervejaria. O prêmio foi entregue na I Copa da Cerveja que ocorreu durante essa semana na capital gaúcha. Este que foi um dos maiores concursos de avaliação de cervejas da América do Sul, ocorreu nos dias 14, 15 e 16 de novembro, no Novotel Aeroporto. Um júri formado pelos maiores juízes internacionais e nacionais avaliou 695 amostras para premiar as marcas e cervejarias do Brasil e também alguns estilos de fora do país.

As três consideradas ‘Best of Show’ no concurso foram a nordestina Caatinga Rocks (ouro), a paulista Cervejaria Campinas (prata) e a carioca Cervejaria de Raíz (bronze). Ao todo foram 41 medalhas distribuídas na Festa de Premiação na noite de sexta-feira, 17, no Espaço Voz, do Shopping TOTAL.

Foram 154 cervejarias participantes, com origem de 12 diferentes estados brasileiros e também Uruguai e Chile. Os jurados analisaram diferentes estilos em 21 categorias, degustando, cheirando e observando todos os elementos que fazem parte composição de uma cerveja artesanal. Durante três dias, mestres cervejeiros e sommeliers de diversos estados e de fora do país, computaram notas às cervejas participantes. A maior categoria com cervejas inscritas foi a American IPA, com 92 inscrições. A seriedade do concurso, realizado de forma inédita no Rio Grande do Sul, surpreendeu com resultados sem pontuação suficiente para medalhas.

O resultado foi apurado por um software desenvolvido para este tipo de concurso. Com facilidade de uso e padronização de input de dados, o sistema evita problemas referente a letra de juízes e garante resultado instantâneo. Foram premiadas três cervejarias de cada uma das 21 categorias, além das 3 melhores cervejas e cervejarias. Os vencedores ganharam prêmios em transporte de cargas da Latam, uma forma de incentivo ao mercado de exportação interna das cervejas.

A cerveja mais premiada foi a Armada Cervejaria, com premiação nas categorias American Sour, American IPA e Strong Beers. A medalha de ouro do concurso, considerada Best of Show foi para a Caatinga Rocks com a cerveja English Serelepe Brasileira. Já a cerveja que deu o título de segunda melhor cerveja do concurso a Cervejaria Campinas foi a Forasteira American Lager. A medalha de bronze ficou com a cerveja Capital do Samba, da Cervejaria de Raiz, de Petrópolis (RJ).

As cervejarias anfitriãs da Copa, pontuaram em diversas categorias, entre elas, estilos das já conhecidas pelos apreciadores de cerveja artesanal nos eventos da Matinê Cervejeira: Old Boys, 4 Árvores, Seasons, Maniba e 5 Elementos. As cervejas produzidas pelos bares cervejaria de Porto Alegre também foram bem avaliadas e ganharam medalhas, entre elas, a Saison de Framboesa do Distrito Porto Cervejeiro, a Strong beer da Dado Bier e a dois estilos de IPA da Perro Libre.

Best of Show
Mais sobre a Copa da Cerveja

A I Copa da Cerveja POA teve como objetivo se tornar referência em premiação e avaliação técnica de cervejas. Uma das metas desta primeira edição foi garantir representatividade e participação de cervejarias de todo o território nacional e expandir o campeonato para marcas internacionais. Fizeram parte do corpo de jurados nomes como o irlandês Fergal Murray – mestre cervejeiro da Guinness – e o americano John Palmer – escritor que é referência para quem atua na área ou procura se aprofundar no assunto. Também o americano Steve Piatz – segundo juiz mais graduado no BJCP (instituto responsável por formar e graduar os avaliadores de cervejas) – e uma das mulheres mais poderosas na indústria das bebidas, a inglesa Melissa Cole. Eles se juntam a um grupo de peso formado por nomes nacionais e locais, compondo o júri da Copa.

Festa Premiacao (14)

Festival da Cerveja Poa

Todas as cervejas premiadas, bem como as vencedoras da I Copa da Cerveja de Porto Alegre poderão ser apreciadas pelo público neste final de semana durante o Festival da Cerveja Poa. O evento acontece das 11h às 22h, no largo do Shopping TOTAL. Além disso, rótulos colaborativos feitos pelos mestres cervejeiros internacionais e algumas cervejarias gaúchas poderão ser adquiridos pelo público. É uma double Ipa 100% feminina feita pela britânica Melissa Cole e as mulheres da Cervejaria Imigração e uma Imperial Stout com café feita pelo americano John Palmer – autor de How to Brew e referência mundial na fabricação de cervejas -, e Estevão Chittó, coordenador da I Copa da Cerveja POA e premiado sócio cervejeiro da Suricato Ales. Ainda, uma American Wheat feita pela cervejaria Narcose e o cervejeiro da Guinness Fergal Muray. A compra das cervejas é feita antecipadamente no site http://bit.ly/2yHYr3Z e retirada no evento mediante documento de identidade.

O evento e uma realização da produtora Matinê Cervejeira, com apoio do Novo Hotel Ibis, Latam Cargo, Shopping Total.

Mais informações através da página do Festival em:www.facebook.com/festivaldacervejapoa

CONFIRA A PREMIAÇÃO:

Cervejaria do ano:

Armada Cervejeira

BEST OF SHOW

Ouro: Cervejaria Caatinga Rocks com a cerveja English Serelepe Brasileira

Prata: Cervejaria Campinas com a cerveja Forasteira American Lager

Bronze: Cervejaria de Raiz com a cerveja Capital do Samba

Premiação geral:

Categoria Lite American Ales

Ouro – Não entregou medalha

Prata – Cervejaria Doscaras com a cerveja Blanc American Wheat

Bronze – Cervejaria Ruradélica Ales com a cerveja Bloom

Categoria American Ales

Ouro – Cervejaria Old Boys com a cerveja Escarlate

Prata – Cervejaria Maniba com a cerveja Red ‘Bloody’ Ale

Bronze – Não pontuou para premiação

Categoria Fruit Beers

Ouro – Cervejaria Javali Beer com a cerveja Zen Weiss Maracujá

Prata – Não entregou medalha

Bronze – Cervejaria Distrito Porto Cervejeiro com a cerveja Saison Framboesa

Categoria Herb e Spices Beers

Ouro: Cervejaria 5Elementos com a cerveja 5Elementos Reserve 2017

Prata: Cervejaria Albatroz com a cerveja Multiverso

Bronze: Cervejaria Lohn Bier com a cerveja Carvoeira

Categoria American Sour

Ouro: Cervejaria Three Monkeys com a cerveja ‘Three Monkeys I´m Sour’

Prata: Armada Cervejeira com a cerveja Daenerys

Bronze: Armada Cervejeira com a Pink and Sour

Categoria American Wild

Ouro: Cervejaria 4 Árvores com a cerveja Double Saison com Damasco

Prata: Não entregou medalha

Bronze: Não entregou medalha

Categoria Belgian Ales

Ouro: Não entregou medalha

Prata: Cervejaria Bersi Bier com a cerveja Volupia

Bronze: Cervejaria Synergi Brewing Company com a cerveja Snow Wit

Categoria Abbey Ales

Ouro: Cervejaria Seasons com a cerveja Dubbel Dragon

Prata: Não entregou medalha

Bronze: Não entregou medalha

Categoria European Sours

Ouro: Cervejaria Blumenau com a cerveja Itajahy Maré Gose

Prata: Cervejaria Maniba com a cerveja Lombagrander Weisse

Bronze: Não entregou medalha

Categoria American IPA

Ouro: Não entregou medalha

Prata: Cervejaria Formosa com a cerveja Formosa Session IPA

Bronze: Armada Cervejeira com a cerveja Darling

Categoria Other IPA

Ouro: Cervejaria Vento Livre com a cerveja Vento Livre IPA

Prata: Cervejaria Perro Libre com a cerveja Solo Simcoe

Bronze: Cervejaria Perro Libre com a cerveja Solo Citra

Categoria English Ales

Ouro: Cervejaria Caatinga Rocks com a cerveja English Serelepe Brasileira

Prata: Não entregou medalha

Bronze: Cervejaria Baita Bier com a cerveja Premium Bitter

Categoria German Ales

Ouro: Não entregou medalha

Prata: Não entregou medalha

Bronze: Cervejaria Rasen Bier com a cerveja Rasen Bier Weizen

Categoria Smoked Beers

Ouro: Cervejaria Königs Bier com a cerveja Königs Bier Rauchbier

Prata: Cervejaria Irmãos Ferraro com a cerveja Defumação

Bronze: Não entregou medalha

Categoria Pale Lagers

Ouro: Cervejaria Campinas com a cerveja FORASTEIRA American Lager

Prata: Cervejaria 4 Árvores com a cerveja Formosa Brazilian Pilsner

Bonze: Não entregou medalha

Categoria Amber Lagers

Ouro: Cervejaria de Raiz com a cerveja Capital do Samba

Prata: Cervejaria Mantrap com a cerveja Golden Trap

Bronze: Não entregou medalha

Categoria Dark Lagers

ESSA CATEGORIA NÃO ENTREGOU MEDALHAS

Categoria Wood Aged Beers

Ouro: Não entregou medalha

Prata: Não entregou medalha

Bronze: Cervejaria Cozalinda com a cerveja ‘Praia do Meio – Brettanomyces Bruxelensis Brasileira’

Categoria Specialty e Other Beers

Ouro: Não entregou medalha

Prata: Cervejaria Seasons com a cerveja X-braggot

Bronze: Cervejaria Perro Libre com a cerveja CCPS Imperial Stout

Categoria Porter e Stouts

Ouro: Cervejaria Baita Bier com a cerveja Mascavo Brown

Prata: Cervejaria Loba com a cerveja Loba Russian Imperial Stout

Bronze: Cervejaria Hettwer Bier com a cerveja Stout

Categoria Strong Beers

Ouro: Cervejaria Dado Bier com a cerveja Dado Bier IRA

Prata: Armada Cervejeira com a cerveja Ice Ice Baby

Bronze: Cervejaria Treze com a cerveja Baleia Triple IPA

A COPA EM NÚMEROS:

154 CERVEJARIAS PARTICIPANTES

719 AMOSTRAS INSCRITAS

CATEGORIA COM MAIOR NÚMERO DE INSCRIÇÕES: American IPA > 92 inscrições

12 ESTADOS DO BRASIL REPRESENTADOS + URUGUAI E CHILE

32 CERVEJARIAS MEDALHANDO

41 MEDALHAS DISTRIBUÍDAS

695 AMOSTRAS JULGADAS

 

Informações via assessoria de imprensa

Sobre Andressa Griffante

Andressa Griffante é jornalista gaúcha, mora em Porto Alegre e uma viajante apaixonada por arte, história e cultura. Acredita que os lugares e as pessoas tem muito pra nos ensinar, e que nem sempre precisamos ir longe pra aprender com o mundo. Além de editora deste blog, é empreendedora online na agência RSbloggers - com a qual foi considerada uma das 30 pessoas mais influentes do mercado digital de 2016 pelo YouPIX.

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