O Rancho Tabacaray, empreendimento do projeto El Topador, inicia sua programação de 2023 em grande estilo, com shows especiais de artistas mulheres durante o mês de março. O local recebe as apresentações de Maria Luiza Benitez (no dia 8 ), Shana Müller (dia 16) e Analise Severo (dia 30).
Os ingressos para os shows podem ser adquiridos através da plataforma Sympla, com valores a partir de R$ 40,00. As portas do Rancho abrem às 18h e os shows iniciam pontualmente às 20h. Além da música, os eventos contam com cardápio assinado por El Topador. Gastronomia e bebidas serão comercializados no dia do evento.
Primeira atração a subir ao palco, no dia 8 de março, é a cantora, locutora, jornalista, apresentadora, Maria Luiza Benitez. Maria Luiza estará acompanhada da cantora e compositora Carla Zambiasi, além dos músicos Jean Carlo Godói ao violão, Leandro Rodrigues no acordeon e Antonio Olivar no violão e voz. Historiadora com pós-graduação em história do Rio Grande do Sul, possui uma carreira de mais de 50 anos sendo uma das precursoras do Movimento Nativista, consagrada nos festivais pelo Estado. Em 2008 recebeu o troféu “Mulher Farroupilha” por sua contribuição através da música, para a arte e a cultura do RS.
Atualmente é apresentadora do programa Mateadas da TV Assembleia e apresentadora do programa – Nos Quadrantes do Sul – da Rádio Guaíba. Sendo ambientalista, foca através de seu canto, o cuidado e a preservação da natureza e seus elementos.
Já na quinta, 16 de março, a casa recebe Shana Müller, um dos grandes nomes femininos da música gaúcha. Além de cantora com seis discos lançados, é jornalista, radialista, apresentadora e empresária.
No evento, a artista exibirá seu novo clipe Todo dia é teu dia. Atuando na tradição gaúcha desde os 8 anos de idade, foi Primeira Prenda Juvenil do RS, e já recebeu por seus álbuns três Prêmios Açorianos de Música, além do Prêmio Petrobrás Cultural em 2011. Ao lado de Érlon Péricles, Cristiano Quevedo e Ângelo Franco lidera o projeto Buenas e M’espalho. Apresentou o Programa Galpão Crioulo na RBSTV por dez anos, sendo a primeira mulher a ocupar tal posto.
Como jornalista e apresentadora atuou sempre dentro do cenário da cultura regional em veículos como Jornal do Nativismo, Rádio Rural e Zero Hora, onde foi colunista; além de ter apresentado na TVE o programa Galpão Nativo. Atualmente, apresenta na Rádio Gaúcha o Programa Galpão Crioulo.
Encerrando a programação, se apresenta no dia 30 de março Analise Severo. Cantora e apresentadora, com 30 anos de carreira, Analise é uma artista apaixonada por sua terra e por sua gente. Seus primeiros passos foram em grupos vocais de CTGs. Mais tarde, vieram os Festivais Nativistas com participação em praticamente todo o circuito do Rio Grande do Sul. Clássicos do cancioneiro gaúcho mesclam as canções de seu trabalho, num repertório pulsante, com ritmos alegres, que trazem entretenimento e conteúdo através das mensagens que entregam ao público.
Sobre o projeto
Criado há sete anos pelo mestre parrillero Antônio Costaguta, o El Topador é uma multiplataforma dedicada a disseminar a cultura do assado em sua essência, falando sobre toda a cadeia produtiva da carne, do homem do campo até ela chegar na mesa em forma de gastronomia. A marca conta com os empreendimentos Refúgio El Topador e Rancho Tabacaray, os programas Buenas Hermanos e Desbravando, além de promover cursos e workshops. O Rancho Tabacaray, inaugurado em junho de 2022, é o mais novo local administrado pelo El Topador, comandado pelo mestre parrillero Antônio Costaguta.
Natural da fronteira, em Santana do Livramento/RS, divisa do Brasil com o Uruguai, Antônio Costaguta traz da família um pouco desta origem do “Gaucho”, unindo o amor e a cultura das duas pátrias. Fez desta tradição do mundo rural e campeiro a sua essência, se especializando na cultura do assado e do fogo e se tornando um dos grandes expoentes do Estado quando o assunto é valorização da cadeia produtiva da carne.
É mestre parrillero com mais de 10 anos de assados, diplomado pela Escuela Argentina de Parrilleros em Buenos Aires, e formado na MasterClass Los Siete Fuegos com Francis Mallmann, do Bodega y Restaurante Garzón. Atualmente Antônio tem um programa dominical no SBT RS chamado “Na Beira do Fogo”. Além de apresentador, é curador e gestor do programa.
SERVIÇO
PROGRAMAÇÃO MARÇO NO RANCHO TABACARAY
MARIA LUIZA BENITEZ
08 de março, quarta-feira, às 20h (portões abrem às 18h)
Rancho Tabacaray (Av. Vicente Monteggia, 2770), Vila Nova, Porto Alegre – cozinha até 22h e local encerra às 22h30.
Quanto: R$ 40,00 – Comidas e bebidas serão comercializadas no local. Crianças menores de 8 anos não pagam. Reserve o lugar delas adquirindo o ingresso gratuito no Sympla. Mediante identificação na entrada do evento.
https://www.sympla.com.br/evento/show-com-maria-luiza-benitez/1896750
SHANA MULLER
16 de março, quinta-feira, às 20h (portões abrem às 18h)
Rancho Tabacaray (Av. Vicente Monteggia, 2770), Vila Nova, Porto Alegre – cozinha até 22h e local encerra às 22h30.
Quanto: R$ 80,00 – Comidas e bebidas serão comercializadas no local. Crianças menores de 8 anos não pagam. Reserve o lugar delas adquirindo o ingresso gratuito no Sympla. Mediante identificação na entrada do evento.
https://www.sympla.com.br/evento/show-com-shana-mueller/1898079
ANALISE SEVERO
30 de março, quinta-feira, às 20h (portões abrem às 18h)
Rancho Tabacaray (Av. Vicente Monteggia, 2770), Vila Nova, Porto Alegre – cozinha até 22h e local encerra às 22h30.
Quanto: R$ 50,00 – Comidas e bebidas serão comercializadas no local. Crianças menores de 8 anos não pagam. Reserve o lugar delas adquirindo o ingresso gratuito no Sympla. Mediante identificação na entrada do evento.
https://www.sympla.com.br/evento/show-com-analise-severo/1898107
*Mais informações pelo WhatsApp (51) 99864-1357.
CARDÁPIO
CHORIPAN CLÁSSICO (INDIVIDUAL) – Pão, linguiça artesanal mista, queijo mozzarella, chimichurri, suco de limão espremido
CHORIPAN MAESTRO (COMPARTILHADO) – Pão 30cm, linguiça artesanal mista, rúcula, tomate, queijo muzzarela, suco de limão espremido, cortados em pedaços pequenos para compartir
BIFE ANCHO – Entrecot certificado Hereford servido com mix de legumes na plancha, salsa criolla y farofa
BIFE DE CHORIZO – O famoso corte na Argentina, nosso contrafilé, servido com morrones (pimentão com queijo mozzarella y bacon), salsa criolla y farofa
BATATAS AO MURRO – Servidas com molho de queijo
TÁBUA DE LINGUIÇAS – Linguiça Tradicional: costela desossada, paleta de porco, orégano, alho; Linguiça com Alho-Poró: costela desossada, paleta de porco, alho-poró; Linguiça puro pernil: 100% suíno
QUEIJO COALHO COM MEL – Queijo Santa Clara com mel Casa Albornoz
PANQUECA COM DOCE DE LEITE – Braseada e servida com sorvete de creme y nozes
Cervejas, vinhos, água, suco e refrigerante
Informações via assessoria de imprensa
