A cervejaria curitibana Way Beer desenvolveu a Watermelon Ale, cerveja com sabor de melancia que acaba de chegar ao mercado brasileiro e que será distribuída, também, nos Estados Unidos. Disponível em latas de 473 ml, é uma cerveja colaborativa, elaborada em parceria com a norte-americana Jester King. Para a sua produção, foram utilizadas 3 toneladas de melancia de verdade, característica importante que resultou em muita refrescância. A Watermelon é uma cerveja de cor avermelhada, devido à melancia e ao hibisco, e tem 4,7% de álcool e IBU de 16,2.
“Nos últimos anos, procuramos lançar cervejas inovadoras, com a cara do Brasil, e a adição de frutas em nossas bebidas tem feito muito sucesso. Com a Watermelon Ale trabalhamos com a melancia, uma iguaria consumida em todos os cantos do Brasil, que resultou em uma cerveja muito interessante, saborosa e refrescante”, explica Alejandro Winocur, sócio proprietário da Cervejaria.
A Watermelon Ale custa a partir de R$ 15 e está disponível em casas de cervejas especiais, bares, restaurantes e mercados. Mais informações pelo telefone (41) 3653-8853 ou nas redes sociais da Way Beer (www.facebook.com/waybeer e www.instagram.com/way_beer).
Informações via assessoria de imprensa
